
30 Okt Sempol Ayam
Bahan-bahan :
- 500 gr ayam giling
- 300 gr tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1/2 bks ladaku
- 1 sdm bawang putih halus
- irisan daun bawang
- bawang goreng
- penyedap rasa
- garam
- minyak goreng
- tusuk sate
Langkah :
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng
- Lumuri tangan dengan minyak dan bentuk sempol dengan tusuk sate
- Rebus sampe mengapung..angkat tiriskan
- Celup ke kocokan telur kemudian digoreng
- Siap dihidangkan😀
No Comments